Главная

В последнее время курорты Мертвого моря пользуются не столько лечебной славой, но и своеобразным показателем платежеспособности.

 

Но если посмотреть с лечебной точки зрения, что же эффективнее - крымский курорт Саки или лечебницы на Мертвом море?

 

Ответы на этот вопрос дают сравнительные результаты биохимических исследований лечебных грязей.

Исследования проводились в апреле 2001 года на кафедре биохимии Харьковского госуниверситета им. В.Н. Каразина учеными Загайко А.Л., Шишкиной Н.В.

 

Получены следующие результаты:

 

Вещества
Содержание
Сакское озеро
Мёртвое море
Восточный бассейн
Западный бассейн
Липиды, мг/100 г грязи
Насыщенные жирные кислоты
262
227
136
Ненасыщенные жирные кислоты
1050
984
364
Стероиды
148
145
136
Эфиры стеринов
132
122
105
Триглицериды
277
224
103
Диглицериды
161
153
75
Моноглицериды
92
73
62
Фосфолипиды общие
776
739
257
Фосфатидилхолин
216
197
154
Фосфатидилэтаноламин
457
326
202
Фосфатидилсерин
74
65
38
Фосфатидная кислота
32
28
16
Сфинголипиды
18
15
9
Порфириновые пигменты
526
431
111
Витамины, мкг/100 г грязи
Ретинол (А)
0,034
0,027
0,009
Токоферолы (Е)
83,13
77,19
24,46
Тиамин (В1)
0,238
0,167
0,084
Пиридоксин (В6)
5,44
3,26
0,90
Кобаламины (В12)
1,632
0,934
0,107
Никотиновая кислота, амид (РР)
0,68
0,53
0,14
Кальцмферолы (D)
0,025
0,017
0,008
Полиненасыщенные жирные кислоты (F)
24760
22340
3560
Аскорбиновая кислота (С)
3,4
2,2
0,76
Каротиноды
423,6
308
87
Аминокислоты, мг/100 г грязи
Аланин
4,33
3,72
2,28
Валин
6,54
5,74
3,99
Лейцин
7,56
5,98
2,81
Изолейцин
4,77
3,97
2,07
Пролин
4,25
3,54
1,47
Фенилаланин
5,44
4,93
2,26
Тирозин
4,24
4,07
1,46
Триптофан
1,48
1,11
0,95
Серин
6,31
5,54
3,16
Треонин
3,85
2,96
1,44
Цистин
0,93
0,78
0,92
Цистеин
0,50
0,22
0,26
Метионин
2,42
2,24
1,46
Аргинин
1,67
1,35
1,08
Гистидин
2,56
2,64
0,97
Лизин
2,48
2,56
1,47
Аспарагиновая кислота
1,28
0,96
0,30
Глутаминовая кислота
2,16
1,44
0,76

На основании проведенных анализов можно заключить, что лечебные грязи Сакского месторождения грязи и рапы содержат большое количество жизненно необходимых веществ, благотворно влияющих на организм человека, богаты витаминами, в том числе антиоксидантами, аминокислотами, в том числе незаменимыми, липидами, причем значительно превосходят по этим показателям грязи Мертвого моря.

Это позволяет рекомендовать лечебные грязи Сакского озера к широкому использованию в медицинской практике.